Mezclar en un bowl los huevos con la leche.

Agregar la harina y mezclar todo hasta obtener una mezcla homogénea.

En un sartén calentar un poco de aceite y poner la mezcla bien esparcida. Voltear la mezcla hasta dorar a gusto por ambos lados.

Agregar manjar, mermelada o lo que quieras y a disfrutar! Con manjar y nueces queda muy rico.