Canelones de carne y espinaca
Canelones súper fáciles y ricos de Carne y espinaca, pueden reemplazar la espinaca por acelga.
Bienvenidos a esta nueva aventura con estos riquísimos Canelones
Los invitó a ver mis otras recetas.
Canelones de carne y espinaca
Canelones súper fáciles y ricos de Carne y espinaca, pueden reemplazar la espinaca por acelga.
Bienvenidos a esta nueva aventura con estos riquísimos Canelones
Los invitó a ver mis otras recetas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En este caso hice 35 panqueques, si sobran los podemos comer de postre con dulce de leche. Aca les dejo mi receta de los panqueques https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/714794-crepes-o-panqueques son fáciles de hacer
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Una vez hecho los panqueques procedemos a hervir la espinaca.
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Una vez hervida, la escurrimos bien y la mixeamos.
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Una vez mixeada lo reservamos.
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Ahora cortamos en paisana la cebolla.
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Cortamos los dientes de ajo y el morrón.
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En un olla ponemos la cebolla con un poco de aceite y luego agregamos el morrón y el ajo lo dejamos dorar un poco y agregamos la carne picada. Vamos rompiendo y revolviendo para integrar todo.
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Procedemos a salpimentar a gusto de cada uno.
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PASO OPCIONAL: Ahora procedemos a mezclar la carne con la espinaca. Si quieren pueden hacerlos separados.
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Procedemos a aceitar una asadera o fuente que resista calor y reservamos.
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Rellenamos los panqueques y si quieren le pueden agregar queso. Como dije es opcional el queso, los enrollamos y doblamos las puntas hacia adentro para evitar que salga el relleno.
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Ahora los vamos acomodando en la bandeja de la manera que queramos. Luego agregamos una salsa arriba de los Canelones(opcional). Yo en este caso le voy a poner Salsa Blanca. Ustedes le pueden poner otra cosa, salsa roja, tuco, etc. Así que termine de rellenar la primera fuente de Canelones y comencé a hacer la Salsa Blanca. Si no saben hacer les dejo mi receta (Depende el tamaño de su fuente les recomiendo duplicar las cantidades o agregar más leche) https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/796175-roux-o-salsa-blanca.
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Una vez que tenemos lista la Salsa Blanca lo volcamos sobre los Canelones y lo desparramamos bien, opcionalmente le pueden rayar queso arriba para que dore más. Ahora procedemos a llevar los Canelones al horno yo los deje aproximadamente unos 30 minutos en la parte de arriba del horno y después lo puse abajo para darle un dorado.
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Recuerden estar viendo constantemente los Canelones cuando los meten en la partde de abajo del horno porque se pueden quemar. Cuando les parece bien el dorado que se produce lo sacamos y está listo para servir 🍴🍴. Este fue mi resultado, espero que les sirva la receta
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