Cocemos la pasta, escurrimos y enfriamos.

Pelamos los tomates y los cortamos a cuadraditos.

Mezclamos en un bol, la pasta, los tomates cortados, el huevo duro cortado a trozos, el atún y las aceitunas.

Preparamos la vinagreta tostando los piñones en una sartén, cuando estén dorados añadimos las fresas cortadas en rodajas finas y las salteamos con los piñones un minuto, apartamos del fuego y añadimos el aceite y unas gotas de vinagre removemos y reservamos.

Ponemos la ensalada en los platos y añadimos por encima la vinagreta de fresas y piñones y servimos enseguida.

Está buenísima.