
Hamburguesas vegetarianas sin freír

Atentos a estas riquísimas y súper fáciles hamburguesas vegetarianas. Quiero que me manden fotos!!!! Este fue mi primer invento cuando me volví vegetariana y no era muy fan de los vegetales.😋😋
Hamburguesas vegetarianas sin freír
Atentos a estas riquísimas y súper fáciles hamburguesas vegetarianas. Quiero que me manden fotos!!!! Este fue mi primer invento cuando me volví vegetariana y no era muy fan de los vegetales.😋😋
Paso a paso
- 1
Cocinar el arroz, colarlo y dejarlo enfriar. También cocinar el choclo desgranado y el zapallo.
- 2
En la licuadora o microprocesadora agregar el arroz, el choclo, el zapallo y las arvejas. Agregar sal, una cdta de aceite y condimentar a gusto (recomiendo semillas de Nilo, pimentón dulce y tomillo).
- 3
Procesar hasta que se forme una masa bien compacta, incorporar la harina y volver a procesar.
- 4
Una vez formada nuestra masa, con la mano retirar un puñado y darle forma de hamburguesa. Puede envolverse en film y llevar al frizzer (hasta 2 meses) o cocinar a horno o sartén a fuego medio.
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