Bizcochuelo de naranja y limón. Diana
Muy buena para acompañar café negro o el mate. Espero que les guste
Bizcochuelo de naranja y limón. Diana
Muy buena para acompañar café negro o el mate. Espero que les guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocar en un bowl el azúcar, huevos, ralladuras, el jugo y pulpa de las naranjas, el aceite, el agua y batir hasta que todo esté incorporado.
- 2
Luego agregar la harina de a poco y batir, mientras precalentar el horno a 200 grados, y enmantecar una asadera grande, redonda o rectangular, pero grande, ya que es una masa grande. Terminar de agregar la harina, agregar el polvo de hornear, no se preocupen si ven que queda "espumosa" la preparación, esto servirá para que el bizcochuelo no quede pesado, ya que es una preparación más grande que lo común.
- 3
Una vez colocada la preparación en la asadera, llevar a horno de 200° 25 minutos, si ven que se dora muy rápido, bajarlo a 180°, y dejarlo unos minutos más. Siempre controlar la cocción hundiendo un cuchillo o pinchando con un palito, ambos deben de salir limpios y secos.
- 4
Dejar enfriar, y... A disfrutar! Es un bizcochuelo grande, pero con mucho sabor, ideal para compartir con café, un mate, espero les guste!
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