Pizza súper rápida y fácil !

Name: Pizza súper rápida y fácil !
Yield: 5 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: ----- Masa; 2 1/2 taza Harina "Todo Uso"; 1/4 taza Aceite; 1/3 taza (3 cda) Agua Fría; 1/3 Agua Tibia; 1 cda Levadura; ----- Salsa; 3 Tomates pelados; 1/3 Pasta de tomate; 1 diente Ajo y hiervas; Aceite o Mantequilla; ----- Relleno; Vegetales preferidos; Queso y jamón

Jade @cook_5177748

Caracas / Venezuela

La masa de esta pizza es súper fácil y práctica de hacer ya que la puedes guardar ( se guarda en la nevera Max por 1 semana y en el congelador Max por 1 mes ) . Y el relleno súper rápido , les va a gustar !

Pizza súper rápida y fácil !

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

5 raciones

-----Masa
2 1/2 tazaHarina "Todo Uso"
1/4 tazaAceite
1/3 taza (3 cda)Agua Fría
1/3Agua Tibia
1 cdaLevadura
-----Salsa
3Tomates pelados
1/3Pasta de tomate
1 dienteAjo y hiervas
Aceite o Mantequilla
-----Relleno
Vegetales preferidos
Queso y jamón

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

"Masa" En un tazón poner lo ingredientes de Levadura y dejar reposar 10 min. Luego mezclar con los ingredientes de Masa y se deja reposar todo mínimo por 45 min, max por 2 horas.
2

"Salsa" En una olla agregar aceite o mantequilla y poner a sofreír el ajo con las hierbas, luego agregar los tomates y la Pasta de tomate cuando esté caliente licuar y listo !
3

Luego de que la masa este reposada, estirarla en el molde que tengas mediano. Verter un poco de la salsa luego ir agregando los vegetales, alimentos embutidos de su preferencia (cebolla, tocineta, pimentón, maíz, hongos, jamón aceitunas, etc), y de ultimo el queso de tu preferencia.
4

Luego de tener armada tu pizza cruda vas a meter en el horno por 250°C ó 300 °C por 15 o 25 min depende de la potencia de tu horno. Y después de estar cocida refrescar y comer tibia listo !