Se trocean las pechugas muy pequeñitas a cuchillo

Se fríen las pechugas cuando están bien fritas se sacan en ese aceite se fríe el pimiento picadito la cebolla muy picada y el tomate cuando está casi hecho se echan las pechugas troceadas se sazona con un poquito de sal y pimienta y de orégano se fríe todo bien

Se deja enfriar un poco se rellena se me ha olvidado deciros que son dos placas de hojaldre se cierran bien los bordes se pinta un huevo batido y se mete en el horno aproximadamente 20 minutos según hornos

Cuando la veáis dorada dependerá el tiempo de la clase de horno