Volcar la manteca derretida en un bol. Luego, agregar el azúcar molida y mezclar con la batidora.

Perfumar con la esencia de vainilla, agregar los huevos de a uno a medida que se van uniendo a la preparación; incorporar la leche de a poco

Añadir la harina leudante con la sal. Integrar con la batidora. Cubrimos con papel film y lo dejamos reposar en la heladera por 15 o 20 min

Calentar la wafflera y pincelar con manteca derretida. Volcar la preparación, cerrar la wafflera y cocinar.

Retirar y dejar enfriar. Preparar todos los waffles del mismo modo.

Alternativo, se le pude agregar dulce de leche, nutella o diferentes cosas a los waffles eso es a gusto de cada uno.