Plátano relleno de avena

Name: Plátano relleno de avena
Yield: 5 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 5 plátanos maduros; 1/2 taza harina de maíz; 1/2 taza harina multiusos; 1 taza leche; 1 raja canela; 2 cucharadas cerelac Nestlé; 2 cucharadas avena Quaker refinada de vainilla; 2 huevos; La mitad de la barrita de mantequilla; Aceite para freír; 4 cucharadas azúcar

annabella @Hannabella2011

New York

Plátano relleno de avena

annabella @Hannabella2011

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Ingredientes

5 raciones

5plátanos maduros
1/2 tazaharina de maíz
1/2 tazaharina multiusos
1 tazaleche
1 rajacanela
2 cucharadascerelac Nestlé
2 cucharadasavena Quaker refinada de vainilla
2huevos
La mitad de la barrita de mantequilla
Aceite para freír
4 cucharadasazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Cortar los plátanos x mitad y poner al fuego x 7 minutos Luego quitar la cáscara y aplastarlos formando una masa, agregar las harinas,y la mantequilla y los huevos batirlo aparte y agregar también formando esto.
2

Hacemos las bolitas y las dejamos unos 10 minutos.
3

Para el relleno poner la leche con la canela agregar el cerelac y la avena luego el azúcar Mover hasta que espese.
4

Luego hacer la tortilla y ponerle el relleno.
5

Luego doblar y sellar bien con los dedos y poner a freír en el aceite previamente caliente y dorar los dos lados hasta cocinarse bien.
6

Colocar azúcar para adornar si gustan.