Tortitas negras Bicentenario 1816-2016

Estas tortitas negras son bien patrias, son muy faciles y rapidas para hacer, pocos ingredientes y ya estan listas, a lo mejor no es algo digno del festejo de los 200 años de nuestra Independencia, declarada alla en San Miguel del Tucuman, pero las hice con mucho amor y cariño, festejo estar y ser parte de la historia de nuestra patria, de esa patria de la cual todos formamos parte importante, con nuestro trabajo y con nuestro don de gente, con nuestra cultura, tradiciones y con todo eso que cada argentino sabe, y lleva en lo profundo de su corazon, ya sea que viva aqui en el pais, o fuera de el, nunca, pero nunca dejamos de ser Argentinos y lo decimos con orgullo, Yo! Yo soy Argentino, si Señor! Y Viva la Patria !! Viva, Viva y Viva!!! Feliz cumpleaños numero 200 Argentina querida!.
Tortitas negras Bicentenario 1816-2016
Estas tortitas negras son bien patrias, son muy faciles y rapidas para hacer, pocos ingredientes y ya estan listas, a lo mejor no es algo digno del festejo de los 200 años de nuestra Independencia, declarada alla en San Miguel del Tucuman, pero las hice con mucho amor y cariño, festejo estar y ser parte de la historia de nuestra patria, de esa patria de la cual todos formamos parte importante, con nuestro trabajo y con nuestro don de gente, con nuestra cultura, tradiciones y con todo eso que cada argentino sabe, y lleva en lo profundo de su corazon, ya sea que viva aqui en el pais, o fuera de el, nunca, pero nunca dejamos de ser Argentinos y lo decimos con orgullo, Yo! Yo soy Argentino, si Señor! Y Viva la Patria !! Viva, Viva y Viva!!! Feliz cumpleaños numero 200 Argentina querida!.
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes.
- 2
En un bols poner la harina cernida con el polvo de hornear, hacer un hueco y colocar sal, la manteca y deshacerla mezclándola.
- 3
A la mezcla le voy agregando la leche, o agua o las dos, como nos guste.
- 4
Así.
- 5
Formo un bollo lindo y liso el cual amaso un poco.
- 6
Estiro con palote y corto las tortitas.
- 7
Las coloco en una fuente para horno y pinto con agua.
- 8
Una vez pintadas con agua y dedo" les coloco el azucar negra previamente mezclada con la harina.
- 9
1 cucharada esta bien, la aplastamos un poquito y con cuidado.
- 10
Ahora al horno moderado, deben quedar ligeramente doradas arriba y mas doradas en la parte de abajo.
- 11
Una vez cocidas, retiro y dejo enfriar, ojo que el azucar quema si? Bueno y una vez frias las comeremos con el mate o la leche de la merienda de los chicos y de los grandes, que las disfruten, foto si las hacen y son muy sabrosas, faciles y economicas
- 12
A comerlas, listo, ya. !
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