Separamos el total de la crema en dos partes, una de ellas batimos a medio punto y agregamos azúcar impalpable y unas gotitas de esencia de vainilla hasta formar una crema chantilly.

Al restante de la crema la mezclamos con 150 gr de chocolate fundido hasta formar una crema. Ahí incorporar el resto que nos quedó del chocolate y si gustas almendras o nueces picadas. Una vez hecho esto lo llevamos a la heladera.

Para la crema de queso y dulce de leche, simplemente mezclamos ambos hasta firmar una crema y llevamos a la heladera

Para finalizar, armamos las copas colocando una capa de crema de cualquiera de las tres que preparamos y una de las galletas cortadas en trocitos. Repetimos la operación hasta llenar cada copa. La combinación de las cremas es a gusto de cada uno. Y su decoración final también.

Una vez listas las llevamos a la heladera hasta enfriar y listo. A disfrutar...!!