Mini panes de queso (sin levadura)

Name: Mini panes de queso (sin levadura)
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 300 gramos harina de trigo; 200 gramos queso de cabra ahumado o mozzarella; 50 gramos manteca; 1 cucharadita bicarbonato de sodio; 5 gramos sal; 15 gramos de azúcar; 1 taza leche tibia; agua la necesaria

Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy

Venezuela - Lara

Buenos para una merienda, a los niños les encanta...

Mini panes de queso (sin levadura)

Dan Barreto @elhornodeeloy @elhornodeeloy

Venezuela - Lara

Buenos para una merienda, a los niños les encanta...

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Ingredientes

300 gramosharina de trigo
200 gramosqueso de cabra ahumado o mozzarella
50 gramosmanteca
1 cucharaditabicarbonato de sodio
5 gramossal
15 gramosde azúcar
1 tazaleche tibia
agua la necesaria

Guardada

Paso a paso

1

En un bol mezclamos la harina, la sal, el azúcar, bicarbonato y la manteca, luego agregamos la leche tibia y amasamos agregamos agua hasta conseguir una masa suave, la dejamos reposar 30 minutos.
2

Dividir la masa en varios bollos, los cuales extendemos con rodillo y le colocamos un bastón de queso, enrollamos y horneamos a 200 grados por 12 minutos o hasta q estén dorados.