Poner hervir las papas, después que ya está frío podes hacerlas puré y agregarles sal al gusto, condimentos.. También ponerle, huevo, harina.empezar hacer la masa y dejar reposar un rato.

😁empezar hacer la salsa, poner a freír la cebolla, tomate, y poner condimentos, y pimentón, agregar la carne cuando este bien dorado, poner el puré de tomate, y un poquito de agua nomas, obvio al gusto.. Cuando ya esta todo puedes servir.