Jardín dulce

Name: Jardín dulce
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 claras de huevo (temperatura ambiente); 250 g Azúcar impalpable; Unas gotitas de limón; Colorante comestible

Gaby @pitimaru9701

Adoro hacer flores de azúcar, de estas y también rosas #MyKaramelli

Jardín dulce

Gaby @pitimaru9701

Adoro hacer flores de azúcar, de estas y también rosas #MyKaramelli

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Ingredientes

1claras de huevo (temperatura ambiente)
250 gAzúcar impalpable
Unasgotitas de limón
Colorante comestible

Guardada

Paso a paso

1

Colocar las claras a batir, solo moverlas que se mezclen. Ir agregando el azúcar
2

Continuar batiendo, nos quedará una consistencia cremosa pero liviana.
3

Fraccionar por cucharadas en vasos descartables, colocar colorante comestible.
4

Mezclar bien, colocar en nuestra manga pastelera, con boquilla adecuada.
5

Las boquillas tienen números y formas. Colocar papel de horno y trabajar. Si quedan dudas, no tengo problema en explicar. Les he puesto perlas en el centro, pero podemos hacer con un puntito.
6

Las flores siempre se guardan en recipientes bien cerrados