Coulant de chocolate negro
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a máxima temperatura
- 2
Trocear el chocolate y ponerlo en un bol con un poco de agua y la mantequilla y ponerlo en el microondas durante minuto y medio a no mucha potencia.
- 3
Batir los huevos con el azúcar, la cucharada de harina y la mezcla fundida de chocolate y mantequilla y mezclarlo todo bien.
- 4
Untar los moldes con un poco de mantequilla y ponerles un poco de harina o chocolate en polvo por las paredes del molde y rellenarlos un poco más de medio. Cortar unas trocitos de chocolate e introducirlos también en el molde y cubrir el resto con la mezcla.
- 5
Hecho esto, metemos los moldes al horno durante 7-8 minutos y servirlos rápidamente QUE RICOS SON
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