Flan de maní

De maní porque está hecho con leche de maní. Yo no consumo leche de vaca por eso hago otras leches, en este caso una que no es muy neutra sino que deja sabor, a maní.
Flan de maní
De maní porque está hecho con leche de maní. Yo no consumo leche de vaca por eso hago otras leches, en este caso una que no es muy neutra sino que deja sabor, a maní.
Paso a paso
- 1
En la licuadora los 5 huevos y las 5 cdas de azúcar.
- 2
Licuar.
- 3
Sumar el medio litro de leche y licuar. También un chorrito de vainilla.
- 4
Hacer el caramelo con un poquito de agua, esparcirlo en la fuente y dejar enfriar. Poner la mezcla y llevar al horno en baño maría, por 40-50 minutos.
- 5
Desmoldar en frío.
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