Pancitos rellenos

Name: Pancitos rellenos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo harina 0000 (la que es refinada); 10 cucharadas leche; 4 cucharadas manteca en pasta no derretida; c/n Sal; 40 grs Levadura; 2 cucharadas azúcar; c/n Agua tibia

Mayra Noguera @cook_13302831

La Plata

Súper Ricos y esponjosos . La idea esta en el amasado traten de amasarlos bien y salen de 10

Pancitos rellenos

Mayra Noguera @cook_13302831

La Plata

Súper Ricos y esponjosos . La idea esta en el amasado traten de amasarlos bien y salen de 10

Guardada

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Ingredientes

1 kiloharina 0000 (la que es refinada)
10 cucharadasleche
4 cucharadasmanteca en pasta no derretida
c/nSal
40 grsLevadura
2 cucharadasazúcar
c/nAgua tibia

Guardada

Paso a paso

1

Poner toda la harina en un bowl y hacer una corona. Agregar la sal, la levadura, el azúcar, y un poco de agua tibia mezclarlos bien
2

Luego volver incorporar la leche, la manteca y agua tibia lo que la masa pida. Amasar bien y dejar reposar 20min
3

Una vez pasado el tiempo.separar en bollos chicos y dejar leudar unos 10min más.
4

Ya pasado el tiempo le ponemos jamón o salame o lo que más les guste con queso, cerramos bien los bollos y al horno por unos 10min aproximadamente y a disfrutar !