Se cortan rodajas de zapallo de 1cm aprox de espesor. Se colocan en una asadera o molde de pizza con un chorrito de aceite. Se les coloca sal y pimienta. Y se lleva al horno por 15 minutos aprox

Cuando están dorados de abajo se dan vuelta

Y un minuto antes de sacarlos (previo a pincharlos con un tenedor para confirmar que estén blandos), se le agrega el queso cremoso y se le tiran unas hojitas de orégano. El contraste del sabor dulzón del zapallo con el queso es genial

Se pueden comer con ensalada o con algún otro acompañamiento. O en este caso yo los use como acompañamiento de una milanesa de pollo