Mezclar la harina con la sal y echar el agua de a pocos hasta lograr que quede bien compacto, es decir sin pegarse. Dejar reposar 10 minutos.

Hacer bolitas con la masa y luego estirarlos con un rodillo hasta que quede delgadito, no tiene que quedar perfectamente circular.

Si gusta puede rellenarlo con algún complemento y después freírlos juntando los dos puntos extremos.Si no quiere rellenarlos omita este paso 😁