En un bols colocar La harina, azúcar común y ah un costadito colocar la cucharadita de sal.

Luego en un bols chiquito colocar La levadura con una pizca de sal, harina y agua y dejar que fermente.

Una vez que fermento La levadura volcar en el bols con harina y unimos todos los ingredientes.

Una vez unido colocar La ralladura de limón y empezamos ah amasar echando agua tibia lo necesario amasamos hasta lograr un masa lisa. Dejar descansar

Una vez descansada desgasificamos y estiramos cortamos.

Una vez cortado humedecemos La masa con agua y ponerme El azúcar negra.. y luego llevamos ah horno...