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Relleno 5 para tarta sin tapa
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Una foto de Relleno 5 para tarta sin tapa

Relleno 5 para tarta sin tapa

jorge
jorge @cook_12292807
Claypole

#mirecetario. Un nuevo relleno para la tarta sin tapa les voy a dejar hoy. Si quieren saber como se hace la masa, busquen en mis recetas la que dice "masa para tarta sin tapa" y ahí sabrán como hacerla. En esta oportunidad, el relleno es de choclo en granos, y para refrescarles la memoria, o para los nuevos que me siguen, yo las hago en molde para tartas número 26. Basta de palabras y a trabajar...

#mirecetario. Un nuevo relleno para la tarta sin tapa les voy a dejar hoy. Si quieren saber como se hace la masa, busquen en mis recetas la que dice "masa para tarta sin tapa" y ahí sabrán como hacerla. En esta oportunidad, el relleno es de choclo en granos, y para refrescarles la memoria, o para los nuevos que me siguen, yo las hago en molde para tartas número 26. Basta de palabras y a trabajar...

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Relleno 5 para tarta sin tapa

jorge
jorge @cook_12292807
Claypole

#mirecetario. Un nuevo relleno para la tarta sin tapa les voy a dejar hoy. Si quieren saber como se hace la masa, busquen en mis recetas la que dice "masa para tarta sin tapa" y ahí sabrán como hacerla. En esta oportunidad, el relleno es de choclo en granos, y para refrescarles la memoria, o para los nuevos que me siguen, yo las hago en molde para tartas número 26. Basta de palabras y a trabajar...

#mirecetario. Un nuevo relleno para la tarta sin tapa les voy a dejar hoy. Si quieren saber como se hace la masa, busquen en mis recetas la que dice "masa para tarta sin tapa" y ahí sabrán como hacerla. En esta oportunidad, el relleno es de choclo en granos, y para refrescarles la memoria, o para los nuevos que me siguen, yo las hago en molde para tartas número 26. Basta de palabras y a trabajar...

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Ingredientes

4 porciones
  • 2 lataschoclo en grano
  • 2cebollas chicas
  • 1morrón chico (opcional)
  • 250 grsqueso fresco
  • 3huevos
  • C/nsal y pimienta
  • C/naceite
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Paso a paso

  1. 1

    Picamos las cebollas, el morrón, los ponemos en una olla con un chorrito de aceite y rehogamos al fuego

    Foto del paso 1 de la receta: Relleno 5 para tarta sin tapa
    Foto del paso 1 de la receta: Relleno 5 para tarta sin tapa
    Foto del paso 1 de la receta: Relleno 5 para tarta sin tapa
  2. 2

    Mientras tanto cortamos en cubos el queso y lavamos bien el choclo en un colador

    Foto del paso 2 de la receta: Relleno 5 para tarta sin tapa
    Foto del paso 2 de la receta: Relleno 5 para tarta sin tapa
  3. 3

    Una vez rehogadas las cebollas y el morrón las ponemos en un bol y le agregamos el queso, el choclo, los 3 huevos (previamente lavados) y condimentamos con sal y pimienta a gusto

    Foto del paso 3 de la receta: Relleno 5 para tarta sin tapa
    Foto del paso 3 de la receta: Relleno 5 para tarta sin tapa
    Foto del paso 3 de la receta: Relleno 5 para tarta sin tapa
  4. 4

    Mezclamos bien hasta que todo se integre y por último colocamos el relleno sobre la masa ya acomodada en la tartera. Llevamos a horno precalentado por 30' (controlar)

    Foto del paso 4 de la receta: Relleno 5 para tarta sin tapa
    Foto del paso 4 de la receta: Relleno 5 para tarta sin tapa
  5. 5

    Hora de sentarse a comer...

    Foto del paso 5 de la receta: Relleno 5 para tarta sin tapa
    Foto del paso 5 de la receta: Relleno 5 para tarta sin tapa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorge le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/8796780
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jorge
jorge @cook_12292807
lunes, 20 de mayo de 2019 a las 04:04 AM
Claypole
Las recetas que les voy entregando pertenecen al curso de cocina para comedores escolares que estoy haciendo en estos momentos y termino el 1° de Junio de este año 2018 espero que les sirva y les guste por sobre todas las cosas...El curso lo termine, ya me recibí de cocinero para comedor escolar pero sigo indagando entre las antiguas recetas de mi vieja y el libro de Doña Petrona C de Gandulfo y recetas que se me crucen en el camino...
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Comentarios (2)

Marelux
Marelux @cook_9766971
lunes, 20 de mayo de 2019 a las 06:42 PM
Qué Rica tarta gracias
Invitado
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Palabras clave

Tapa

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