Queque fácil y rico

Hago semanalmente esta receta.. me enseño mi mamá hace muchos años y es la hemos disfrutado siempre...
Ojalá les guste
#dulce
Queque fácil y rico
Hago semanalmente esta receta.. me enseño mi mamá hace muchos años y es la hemos disfrutado siempre...
Ojalá les guste
#dulce
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar los huevos con el azúcar y la margarina (cuando no he tenido lo hago con aceite). Batir unos 2 minutos
- 2
Encender el horno a temperatura media
- 3
Incorporar de a poco la harina cernida y la leche (lograr una consistencia como de leche condensada helada) y seguir batiendo unos 2 minutos
- 4
Al final incorporar el polvo de hornear y la esencia para aromatizar y saborizar que prefiera (1 cucharadita de ralladura de limón o 1 cucharadita de ralladura de naranja o 1 cucharada de esencia de vainilla o 1 cucharadita de canela en polvo o 1 cucharadita de esencia de anís, etc)
- 5
En un molde enmantequillado verter la mezcla y llevar al horno que ya se encuentra precalentado por unos 45 minutos(Si puede elegir, 25 minutos en llama ascendente y 20 minutos en llama envolvente)
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