Cheesecake de frutillas

Name: Cheesecake de frutillas
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: base :; 1 paquete de galletitas okebon; 100 gr manteca; relleno:; 1 pote queso crema; pote crema de leche; pote azucar; gelatina sin sabor; arriba decorado:; frutillas; 2 cucharadas azúcar; gelatina sin sabor

Ariana Pacífico @cook_5243250

Buenos Aires, Argentina

Cheesecake de frutillas

Ariana Pacífico @cook_5243250

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

base :
1paquete de galletitas okebon
100 grmanteca
relleno:
1pote queso crema
potecrema de leche
poteazucar
gelatina sin sabor
arriba decorado:
frutillas
2 cucharadasazúcar
gelatina sin sabor

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Triturar las galletitas y agregarle la manteca hasta que forme un arenado
2

Colocar en el molde DESMONTABLE y a la heladera.
3

Batir el queso con la crema de leche y el azúcar. Agregar la gelatina ya hidratada.
4

Verter sobre la base de galletitas y al refrigerador.
5

Mientras hacemos el 3 paso de las frutillas en la lucuadora con el azúcar y apenitas de agua. Agregar la gelatina sin sabor y va arriba del queso con crema. Al refrigerador de vuelta.