Filet de pescado al vapor con vegetales arroz y papita al horno

Name: Filet de pescado al vapor con vegetales arroz y papita al horno
Cuisine: venezolanas
Ingredients: Filet de pescado de tu preferencia; Ajo; Tomillo; 1/2 taza arroz con zanahoria ya cocinado; 1/2 taza papas al horno rústicas (con concha); 1 Cebolla en juliana; 1 zanahoria en tiras; 1 taza vainitas en trozos

Genesis Goncalves Crespo @cook_17141113

Caracas

#pescado #almuerzo #cena #vegetales #papas #zanahoria #vainitas #horno #vapor

Filet de pescado al vapor con vegetales arroz y papita al horno

Genesis Goncalves Crespo @cook_17141113

Caracas

#pescado #almuerzo #cena #vegetales #papas #zanahoria #vainitas #horno #vapor

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Filet de pescado de tu preferencia
Ajo
Tomillo
1/2 tazaarroz con zanahoria ya cocinado
1/2 tazapapas al horno rústicas (con concha)
1Cebolla en juliana
1zanahoria en tiras
1 tazavainitas en trozos

Guardada

Paso a paso

1

Lavar y condimentar el Filet de pescado con sal gruesa ajo y tomillo. Reservar en la nevera
2

El arroz ya lo tenía listo pero es solamente arroz con zanahoria y ya.
3

Las papas me gustan con concha así que solamente las lavo muy bien y la pico en rodajas. La puse en una fuente para horno y la condimento con sal gruesa pimienta y perejil deshidratado. Las meto al horno hasta que esté crujiente
4

Los vegetales son los más simples. Pelar la zanahoria y picar en tiras de no tan grueso tamaño y las vainitas en trozos pequeños. Las puse a hervir en agua y luego las puse junto a las papas en el horno por tan solo 10 minutos o menos.
5

Luego puse el Filet en una sartén con poco aceite y le fui agregando poca agua para que se hiciera al vapor