Pechugas de pollo a la cerveza

Name: Pechugas de pollo a la cerveza
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3-4 pechugas; 2 cebollas grandes picadas; sal y pimienta; 500 cc cerveza; 3 cdas fécula de maíz (maizena)

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

#platounico (esta semana nos toca cocinar con pechugas de pollo) Domingo de fiaca pero eso no quita que se pueda comer especial no? Con tan solo 4 ingredientes y muy poco esfuerzo salieron estas pechuguitas riquísimas y extra fáciles de preparar.

Pechugas de pollo a la cerveza

Norali @norali

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

30 minutos

5 raciones

3-4pechugas
2cebollas grandes picadas
sal y pimienta
500 cccerveza
3 cdasfécula de maíz (maizena)

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Paso a paso

30 minutos

1

Sofreír la cebolla en un fondito de aceite. Agregar pechugas (yo las corté por la mitad) y sellar unos minutos. Salpimentar.
2

Agregar cerveza (separar 1/2 taza). En la 1/2 taza de cerveza disolver las cucharadas de fécula. Volcar sobre las pechugas, bajar el fuego y cocinar 15 minutos más. Servir con puré o papas fritas y mucha salsita. Para chuparse los dedos 😋

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Norali @norali

lunes, 27 de mayo de 2019 a las 05:10 PM

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

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Comentarios

Anabela Barrios @1982_anabela

jueves, 30 de mayo de 2019 a las 10:53 PM

¿ Puede ser cerveza negra?

Palabras clave

Pechuga De Pollo

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