Primero limpiamos y ponemos a hervir con nuestras especias preferidas en mariscos

Controlar la ebullición de la olla y apagar la cocina cuando los camarones hayan conseguido un color naranja y la consistencia sea firme

Precalentar a fuego lento la sartén que debería ser grande de preferencia

Con paciencia sumergir cada camarón en el huevo revuelto y dejarlo gotear en el bowl

Depositar cada camarón con huevo en la harina, un golpe por lado

Realizar el mismo paso pero con la apanadura

Colocar ordenadamente cada camarón apanado

Darles la vuelta en la sartén

Apagar la sartén y escurrir el exceso de aceite en un paño de Cocina o servilleta gruesa

¡Sirve con tu salsa favorita!