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Pucherito de falda, vegetales y fideos
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Una foto de Pucherito de falda, vegetales y fideos

Pucherito de falda, vegetales y fideos

Memo de Vernazza
Memo de Vernazza @cook_9300295
Rosario - Santa Fe - Argentina

#mirecetario

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Pucherito de falda, vegetales y fideos

Memo de Vernazza
Memo de Vernazza @cook_9300295
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Ingredientes

  1. 400 gfalda
  2. 1cebolla de verdeo
  3. 1puerro
  4. 1zanahoria
  5. 1 trozocalabaza
  6. 100 grepollo
  7. chauchas redondas y arvejas
  8. hojascurry, albahaca, tomillo y orégano frescos
  9. Sal a gusto
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Paso a paso

  1. 1

    Cortamos los vegetales

    Foto del paso 1 de la receta: Pucherito de falda, vegetales y fideos
    Foto del paso 1 de la receta: Pucherito de falda, vegetales y fideos
    Foto del paso 1 de la receta: Pucherito de falda, vegetales y fideos
  2. 2

    Y las hierbas aromáticas

    Foto del paso 2 de la receta: Pucherito de falda, vegetales y fideos
    Foto del paso 2 de la receta: Pucherito de falda, vegetales y fideos
  3. 3

    Hervimos 30 minutos la falda trozada en agua con sal, y agregamos los vegetales y las hierbas aromática, cocinamos hasta que la falda esté tierna y reservamos, hervimos los fideos

    Foto del paso 3 de la receta: Pucherito de falda, vegetales y fideos
    Foto del paso 3 de la receta: Pucherito de falda, vegetales y fideos
    Foto del paso 3 de la receta: Pucherito de falda, vegetales y fideos
  4. 4

    Le sumamos los vegetales, calentamos y listo.

    Foto del paso 4 de la receta: Pucherito de falda, vegetales y fideos
    Foto del paso 4 de la receta: Pucherito de falda, vegetales y fideos
    Foto del paso 4 de la receta: Pucherito de falda, vegetales y fideos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Memo de Vernazza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/8973849
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Memo de Vernazza
Memo de Vernazza @cook_9300295
lunes, 27 de mayo de 2019 a las 09:57 PM
Rosario - Santa Fe - Argentina
Cocino para la familia y comparto recetas bien caseras.
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