Carrot Cake con Frosting

Name: Carrot Cake con Frosting
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 huevos; 5 zanahorias; 1 cda canela en polvo; 1/2 cdita bicarbonato; 1 taza azúcar; 2 tazas harina leudante; 1/2 taza aceite; Ralladura de 1 naranja; Frosting:; 550 gs queso crema bueno; 80 gs azúcar impalpable

Miru100 @Miru100

Buenos Aires

Fácil fácil fácil !!! Anímense y van a descubrir una opción perfecta para que los chicos coman verdura sin que se den cuenta!

Carrot Cake con Frosting

Miru100 @Miru100

Buenos Aires

Fácil fácil fácil !!! Anímense y van a descubrir una opción perfecta para que los chicos coman verdura sin que se den cuenta!

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Ingredientes

4huevos
5zanahorias
1 cdacanela en polvo
1/2 cditabicarbonato
1 tazaazúcar
2 tazasharina leudante
1/2 tazaaceite
Ralladura de 1 naranja
Frosting:
550 gsqueso crema bueno
80 gsazúcar impalpable

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Paso a paso

1

Encender el horno para que se vaya calentando.
Pelar y rallar las zanahorias crudas.
Mezclar todos los ingredientes en un recipiente. Se supone que primero van los ingredientes húmedos y después se incorporan los secos.
2

Engrasar y enharinar un molde de horno para que no se pegue.
Echar la mezcla en el molde.
Hornear 40 minutos a 180ºC con calor por abajo nada más
3

Para el Frosting mezclar ambos ingredientes con batidora hasta que estén bien espesos. Servir una cucharada sobre la porción de carrot cake.