Paso a paso
- 1
Pelar y hervir las papas..
- 2
Hacer puré y añadir los dos huevos y de a poco la harina hasta formar una masa firme..
- 3
Cuando la masa este lista estirar en tiras abrirlas y ponerle el queso mantecoso.
- 4
Volver a cerrar y cortar en cubos, pasarlo por el tenedor o dejarlos así quedan bien igual...
- 5
Hervirlos hasta que floten. Colar y servir con la salsa que más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A soledad sayago le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/9013887
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Pastel de papas (patata)
Puedes involucrar los vegetales que desees, anímate queda rico. Yo lo hice súper sencillo, te sirve como plato de entrada.
-
Pancitos rellenos
Estos pancitos los preparé a petición de mis hijos que les encanta jugar con masa, saqué una receta antigua y la hice a mi manera
Marta Eguez -
Pimientos rellenos de carne molida
Los pimientos rojos adornan las ensaladas... pero esta vez son el plato fuerte.
-
Tortillas de papa ecuatorianas. Para Llapingachos
Los llapingachos son unas fáciles y riquísimas tortillas de papa que aprendí a hacer en Ecuador. Son muy sencillas de realizar y acompañan muy bien carnes, salchichas y chorizos. Casi siempre se sirven con una ensalada.
-
-
-
-
Tortitas de harina con queso
#estococinehoy para la cena, estas tortitas son más o menos tipo pancake pero salado siempre las comemos para el desayuno o cena, yo siempre la hago a ojo son fáciles, económicas y deliciosas y con una taza de leche con café aún mejor.
-
-
-
Empanadas de harina rellenas de Queso
Estas empanadas son muy apetecidas en mi casa..y las aprendí a hacer a la primera, aunque suene pretencioso 😉
-
-
-
-
-
Hamburguesas suuuper deliciosaaas! Fácil y rico
Cocinar con mi hermanita se siente muy bonito! 🧡 El resultado de esta hamburguesa, estuvo demasiado 10/10 🤩✨🌟🧡
-
-
-
-
Canelón de espinaca y acelga con queso
Son deliciosos para acompañar cualquier tipo de carne, hoy lo acompañé de un pollo al horno y ensalada.
-
Bombas de papa con queso y jamón
Es una receta muy conocida en mi país. Es rica y lleva pocos ingredientes y hace feliz a toda la familia :) -
-
Bolones de queso crocantes fit
Me encantan los bolones de plátano verde, en Venezuela nunca los comí, no se hacen allá, son de aquí de Ecuador y de verdad es una delicia, son fritos pero a mí me gusta la alimentación saludable así que esta es mi versión 😁
-
-
Gnocchis de papa a los 4 quesos
Los gnocchis son mi pasta favorita, estos son bastantes delicados y se derriten en la boca, me sobraron quesitos de picar y los aproveché para preparar una rica salsa. -
Carapachos de cangrejos rellenos ecuatorianos
Hay varias maneras de hacer carapachos rellenos espero que les guste esta.
-
-
Mollejas doradas con papa
Las menudencias de pollo son muy ricas y se las puede preparar de varias maneras, en este caso yo hice unas ricas mollejas con papas.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/9013887
Comentarios