Panqueques con dulce de batata
Graciela Doval @cook_17148900
Podemos usar cualquier dulce o hacer una masa salada para canelones
Panqueques con dulce de batata
Podemos usar cualquier dulce o hacer una masa salada para canelones
Paso a paso
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Colocamos la harina con la leche, azúcar y la sal y la mezclamos hasta obtener una masa líquida.. calentamos la sartén en mínimo aceitado..podemos pinselar..Yo la desparramo..usamos un cucharón como medida y la ponemos a cocinar..cuando se despega la masa de la sartén la damos vuelta y la dejamos cocinar..controlamos por los bordes..
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Agregamos el dulce de batata en pedacitos con un poco de agua en una ollita y cocinamos hasta que quede líquida...retiramos del fuego y agregamos antes de que se enfríe a los panqueques..podemos enrrollarlos o usar otro tipo de dulce
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela Doval le encantará ver cómo quedó.
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