Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear el champiñón
- 2
Añadir la cebolla
- 3
Incorporar la nata y dejar reducir unos minutos
- 4
Cortar el solomillo en filetes finos, salpimentar, pasar por una mezcla de harina y pimentón y dorar ligeramente en aceite. Reservar
- 5
Incorporar la carne, a la salsa de cebolla, champiñón y nata Dejar cocinar durante cinco minutos.
- 6
Servir y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Michu le encantará ver cómo quedó.
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