Pollo con Miel de Ajo

Name: Pollo con Miel de Ajo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 pechugas de Pollo; 6 dientes ajo; 2 cdas ajo en polvo; Sal, pimienta; 1 cda manteca; 1 cda aceite de oliva; 6 cdas miel; 1/2 taza caldo de verduras

Tuky Tu @mica_1987

Pollo con Miel de Ajo

Guardada

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Ingredientes

4pechugas de Pollo
6 dientesajo
2 cdasajo en polvo
Sal, pimienta
1 cdamanteca
1 cdaaceite de oliva
6 cdasmiel
1/2 tazacaldo de verduras

Guardada

Paso a paso

1

Condimentar el pollo con sal, pimienta y ajo en polvo
2

Fundir la manteca en la sartén bien caliente, agregar aceite de oliva y dorar el pollo por ambos lados. Bajar el fuego al mínimo y tapar la sartén hasta que estén cocidos del todo.
3

Retirar el pollo de la sartén, quitar si existiera el exceso de grasa, y meter a dorar los dientes de ajo picados. Agregar la miel y el caldo.
4

Levantar el fuego y continuar cocinando por 3/4 minuto hasta que la salsa espese.
5

Incorporar nuevamente el pollo, mover para absorber los sabores y servir con puré de papas.