Pulpa de cerdo al horno

Name: Pulpa de cerdo al horno
Yield: 8 porcionez
Cuisine: chilenas
Ingredients: 800 gr pulpa de cerdo; 1/4 de cebolla; 1/4 de pimentón; 1 zanahoria; Aliños: sal, pimienta, aliño completo, merkén y 350 ml cerveza

Jose Domingo Montes @jose1001

Chile

Esta es una receta exquisita, fácil y económica de preparar. Anímate a cocinarla y verás los elogios que tendrás en tu casa #familiar

Pulpa de cerdo al horno

Jose Domingo Montes @jose1001

Chile

Esta es una receta exquisita, fácil y económica de preparar. Anímate a cocinarla y verás los elogios que tendrás en tu casa #familiar

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Ingredientes

1 hora

8 porcionez

800 grpulpa de cerdo
1/4de cebolla
1/4de pimentón
1zanahoria
Aliños: sal, pimienta, aliño completo, merkén y 350 ml cerveza

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Limpiamos la grasa del cerdo y lo ponemos a marinar con los aliños y cerveza por 20 o más minutos
2

Por mientras se marina, cortamos las verduras como a usted les guste
3

Luego en una bolsa para horno agregamos el cerdo junto con el jugo y las verduras
4

Lo llevamos al horno por 50 minutos a 180°C
5

Al sacarlo lo cortamos en láminas
6

Lo puedes servir con papas o puré que queda acompañado