Precalentar el horno a temperatura media. Enmantecar un molde de torta de 22 centimetros de diametro y forrar la base con un disco de papel manteca. Rallar la cascara de la naranja y reservar junto a la del limón. Pelar la naranja y cortar en rodajas finas. Acomodarlas en la base de la tortera.

Batir la manteca con el azucar hasta que esté palida y espumosa. Agregar los huevos de a uno, y la ralladura del limón y de la naranja. Por ultimo, agregar las harinas, mezclar hasta integrar. No batir. Verter sobre las rodajas de las naranjas.

Llevar al horno hasta que al pincharlo con el cuchillo salga limpio. Alrededor de media hora (30min)

Mientras tanto, preparar el almibar. Colocar en una ollita el jugo y la ralladura de las dos naranjas mas el azucar. Llevar a hervor, luego ponerlo en minimo y dejar cocinar por cinco minutos mas.

Una vez que la torta este lista, desmoldar, sacar el papel manteca y rociar con el almibar.