Tortilla Campera

Name: Tortilla Campera
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 huevos; Patatas; 1 1/2 pimiento verde; 2 queso en lonchas; 3 lonchas jamón de york; sal; 1/2 cebolla mediana

Candela Aretio @cook_5240149

Una tortilla con mucho salero, disponible en todas las casas

Tortilla Campera

Candela Aretio @cook_5240149

Una tortilla con mucho salero, disponible en todas las casas

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Ingredientes

25 minutos

5huevos
Patatas
1 1/2pimiento verde
2queso en lonchas
3 lonchasjamón de york
sal
1/2cebolla mediana

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

En primer lugar se fríen las patatas cortadas y lavadas, cuando estén semi hechas añadir el pimiento y la cebolla, ambos a cuadritos.
2

En una sartén con un chorrito de aceite se agrega la mezcla de los huevos con el resto de los ingredientes.Lista para comer

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Candela Aretio @cook_5240149

viernes, 26 de agosto de 2016 a las 12:25 PM

Joven cocinera, apasionada del fogón y de la gastronomía tradicional. Conocer un país es comértelo :)

Comentarios (2)

Marieta @maria_marieta

lunes, 29 de agosto de 2016 a las 10:45 AM

A mi me encanta la tortilla así con pimiento, queda súper buena ¿Tu no sacas la patata y el pimiento y escurres un poco antes de mezclar con el huevo? o hago como un paso en medio de tus dos pasos escurriéndolo. GRACIAS!!!

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