Chana Dal de garbanzos
www.instagram.com/eatthegreen_com
💚
Intentando recrear esta antigua receta que conocimos gracias a un amiguete, nos ha salido este platazo tan bueno 😍 El paso a paso lo podéis ver en nuestros stories.
💚
En este plato hindú se combina los sabores picantes de las especias, con un caldo potente, y una buena cucharada de yogur, que suaviza la mezcla. El resultado es un plato riquísimo, super saludable y muy muy fácil.
Chana Dal de garbanzos
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Intentando recrear esta antigua receta que conocimos gracias a un amiguete, nos ha salido este platazo tan bueno 😍 El paso a paso lo podéis ver en nuestros stories.
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En este plato hindú se combina los sabores picantes de las especias, con un caldo potente, y una buena cucharada de yogur, que suaviza la mezcla. El resultado es un plato riquísimo, super saludable y muy muy fácil.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salteamos la cebolla y el tomate picados.
- 2
Añadimos los garbanzos cocidos lavados y sofreímos.
- 3
Añadimos las especias y dejamos que suelten su aroma. Añadimos enseguida el caldo de verduras.
- 4
Dejamos que reduzca el caldo, moviendo de vez en cuando.
- 5
Hacemos una salsa de yogur con yogur de soja, aceite de oliva, sal, pimienta, limón, hierbabuena y perejil.
- 6
Disfrutad!
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