Bizcocho de yogurt con pepitas de chocolate
Adrian Nuñez @adrian_nunez
Paso a paso
- 1
Lo primero precalentar el horno a 180º, mientras preparamos la masa del bizcocho. En un cuenco echaremos los huevos, junto con el yogur y el vasito del yogur (limpio) lleno de aceite, y mezclaremos bien para integrar todo. (Con el mismo vaso de yogur limpio) añadiremos el azúcar y volveremos a mezclar todo bien.
- 2
Después tamizaremos la harina de repostería con el sobre de levadura y se lo iremos añadiendo poco a poco al bol del yogur con las yemas, el aceite y el azúcar.
- 3
Mezclaremos hasta quedar todo bien integrado, por último añadiremos las pepitas de chocolate y pasaremos la mezcla de bizcocho a un molde para horno con papel vegetal para que no se nos pegue.
- 4
Hornear durante 45/50 minutos aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adrian Nuñez le encantará ver cómo quedó.
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