Arroz amarillo con carne (Económico y fácil)
Hoy les traigo una receta súuuuper sencilla, rápida, económica y facilísima! Les aseguro que les encantará!
Arroz amarillo con carne (Económico y fácil)
Hoy les traigo una receta súuuuper sencilla, rápida, económica y facilísima! Les aseguro que les encantará!
Paso a paso
- 1
Ya saben que antes de arrancar con la cocción vamos a dejar todos los ingredientes listos así que picamos la cebolla y el ajo, hervimos el bife en abundante agua con sal, luego lo escurrimos y cortamos en cubitos. El agua que utilizamos las vamos a guardar para cocinar y saborizar el arroz. Listo! Ahora sí... a cocinar!! ;)
- 2
Tomamos una cacerola y le tiramos un chorro de aceite. La llevamos a fuego medio.
- 3
Cuando el aceite esté caliente vamos a agregar la cebolla y el ajo picados. Revolvemos bien.
- 4
Una vez que la cebolla comience a transparentarse vamos a agregar el arroz crudo, la carne y la cúrcuma. Cocinamos y revolvemos por 3 minutos.
- 5
Por último completamos con el agua del bife caliente hasta tapar completamente el arroz.
- 6
Cocinamos por 20 minutos o hasta que el arroz esté listo.
- 7
Finalmente agregamos la harina y cocinamos por 1 minuto más sin dejar de revolver. Luego salpimentamos y listo!
- 8
Consejos y datos útiles: 1) Si lo desean pueden cortar el bife crudo y cocinarlo junto con la cebolla. Yo no lo hago por el simple hecho de que soy muy vaga!! jaja! La verdad me resulta más fácil hervir el bife por que, una vez cocido, es más sencillo cortarlo. A veces simplemente utilizo un bife cocido que sobró del día anterior. 2) Pueden utilizar bife de aguja o cualquier corte de carne que les guste. También pueden utilizar carne picada. Yo no suelo utilizarla a menudo por que no rinde mucho. 3) Si lo desean pueden agregar pimiento, arvejas o lo que más les guste. 4) Para el arroz amarillo pueden utilizar cúrcuma, Sabor 15 o cualquier condimento para arroz que les guste. 5) Pueden sustituir la harina por almidón de maíz o crema de leche para darle cremosidad al plato.
- 9
Espero que les haya gustado la receta! Es muy pero muy fácil de preparar y es SABROSÍSIMA!!
- 10
Para más recetas fáciles con arroz pueden visitar mi blog
- 11
También me encuentran en facebook: Recetas fáciles con arroz
Recetas similares
-
Arroz con pollo fácil y económico 🧑🏻🍳
Este arroz es tan fácil y económico de preparar que se encuentra por todas partes en ecuador, es típico en las fiestas infantiles ya que por su delicioso sabor les gusta a todos
-
-
Sopa de queso con papa y fideo (Sopa Ecuatoriana)
Me encanta esta sopa porque es económica, rápida y sobre todo deliciosa.
-
Arroz Relleno con Mariscos
Les traigo un pequeño platillo con Mariscos, espero que les guste.Esta vez les traje un poco más de galería 🤭🤭
-
-
Ceviche de Carne 🇪🇨
El ceviche de carne es un plato típico del cantón Macará en la provincia de Loja, en donde se ha sustituido el pescado y mariscos por la carne de Res que es una proteína más accesible en la zona, está sencilla receta tiene un agradable sabor que marida perfectamente con una cerveza lager. -
Hamburguesas de arroz
Se les a pasado la cocción del arroz. Pues a mi me paso hoy ^-^ simplemente me olvide que lo estaba cocinando por jugar con mi bebe, cuando lo recordé me encontré una masa de arroz y ya que no podía tirar una olla entera de arroz lo hice hamburguesa y a mi esposo le encanto.
-
Tarta de atún gallega fácil
Es muy rica y fácil de preparar cuando la hago, uso el doble de ingredientes y hago dos una la congeló y con eso ya tengo resulta la comida de otro día.La masa de tarta está en mis recetas. #familiar
-
Tarta fácil de jamón y salsa blanca/ bechamel
Para cuando estemos apuradas, está receta es muy fácil y deliciosa. La masa de tarta puede ser comprada o pueden usar una que les guste, también sino tengo entre mis recetas una sencilla (Masa para tarta o empanadas usando aceite en vez de grasa https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa)#CocinandoconCookpad -
Sándwich de cerdo 🧑🏻🍳
Los sándwiches son platos populares que en general se expenden en la calle o cafeterías de comida rápida son sencillos de preparar y deliciosos lo que los hacen una estupenda opción para un desayuno o bocadillo de media tarde, los hay de muchos tipos pero en esta receta los he realizado con lomo de cerdo, espero les guste esta receta -
Mdardara 🇱🇧
Esta receta es propia de Medio Oriente específicamente del Líbano, es un plato sencillo pero sabroso, consiste en cocer juntos las lentejas y algún cereal comúnmente arroz el cual se sazona con cebolla caramelizada, lleva pocos ingredientes es económica y sencilla de preparar espero que la disfruten. -
Pastel de papas rico y fácil :)
Es una receta Argentina muy rica y sencilla de hacer, queda muy rica con una ensalada o si queremos sólo también es genial. -
-
-
-
Arroz con Firiguelos 🧑🏻🍳
Los firiguelos (cómo se les conoce en Ecuador) a los frijoles de la variedad Vigna unguiculata, quedan muy bien cocidos con arroz, esta es una receta que mi madre suele preparar con los firiguelos que se cultivan en su huerto por lo que es una de mis formas preferidas de comerlos -
Ensalada fácil de papas, arroz, huevo y apio
Es una ensalada muy rica y sencilla. Espero la disfruten #Papa #Arroz -
Tilapia con champiñones en salsa de albahaca
Esta es una receta sencilla, sana y sabrosa, espero que les guste.
-
-
Hamburguesas de brócoli
Hola ! Les traigo una receta súper rica y fácil de hacer en solo 2 pasos
-
-
Tomatina!!!!
Les comento que en esto de la vida saludable tenemos que ser muy creativos para no aburrirnos por eso les traigo esta receta que me encanta!!!! Es como una ensalada capresa pero caliente , súper rica y súper rápida
-
Sopa de menudencia de pollo con plátano verde y arroz
No hay que desperdiciar nada, la sopa de menudencia sobre todo de los huesitos del pollo queda super ríca y puro alimento. -
Lasaña de carne y verduras
Nos encanta es muy fácil de hacer y deliciosa la preparamos en familia, para ocasiones especiales, espero la disfruten mucho. -
-
-
-
-
Carne mechada
#cursocookpad receta original de Prinss, es una receta venezonala y sirve para hacer unas hamburguesas de patacon. -
Tarta de pollo con champiñones
A mi familia le encantan los champiñones y es una forma deliciosa y rápida de complacerlos. Les dejo la receta para la masa de tarta que uso siempre por si desean hacerla casera: https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa
Más recetas
Comentarios