Suflé de queso

Rescatando esos sabores de la niñez, me encontré realizando esta receta con mi mamá, quien me guió en cada paso! Es una preparación simple de preparar y muy sabrosa!
Suflé de queso
Rescatando esos sabores de la niñez, me encontré realizando esta receta con mi mamá, quien me guió en cada paso! Es una preparación simple de preparar y muy sabrosa!
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes en un bowl hasta lograr una masa homogénea. Yo comienzo con el pan y la leche, y dejo un poco para después, luego los huevos, la cuajada, el azúcar, la mantequilla y al final termino de poner la leche. Así me aseguro que la consistencia de la masa sea la que deseo.
- 2
Precalentar el horno a 250 grados por 5 minutos.
- 3
Vaciar la masa en una refractaria previamente engrasada y enharinada y colocar en el horno por 40 a 45 minutos.
- 4
Disfrutar el delicioso sabor.
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