Cortamos en juliana las verduras, zanahoria, morrón, cebolla, la rehogamos, la retiramos de el disco, colocamos el pollo trozado, lo doramos bien y le volvemos a poner las verduras, le colocamos vino o cerveza, lo que más nos guste! O caldo! Una vez cocinado se le coloca queso crema, se sirve con arroz blanco #EssenTamara