Dip de zanahoria 🥕🥕
Angeles @CookAngeles
Una opción sana para aderezar sándwich, para untar papas, para comerlo a cucharadas. Les juro que es riquísimo!
Dip de zanahoria 🥕🥕
Una opción sana para aderezar sándwich, para untar papas, para comerlo a cucharadas. Les juro que es riquísimo!
Paso a paso
- 1
Pelamos las zanahorias, las cortamos en rodajas finas y llevamos a hervir por unos 10 minutos.
- 2
Transcurrido los 10 minutos, colamos las zanahorias, las enfriamos con agua y las colocamos en la licuadora (se puede hacer con procesadora o Minipimer) es importante que estén frías para no dañar las cuchillas.
- 3
Aparte, a los dientes de ajo los cociné con cáscara y todo, junto con unas papas fritas, retiro la cáscara e incorporo los ajos a la licuadora. Si lo hacen con ajo crudo, pongan menos porque es muy invasivo. Agrego el aceite, sal y un poquito de mayonesa, muy poco para que no invada. Y lo licuamos hasta obtener una pasta similar a la mayonesa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angeles le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/9379159
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta cocinar platos dulces y salados, siempre estoy pensando en qué puedo cocinar. Cuando algo no me sale como espero, lo repito una y otra vez hasta que lo logro.Cocinar para mí es más que preparar una comida, es mi manera de dar amor a lxs que quiero y un cable a tierra que me ayuda a alejarme de los problemas cotidianos.
Leer más Recetas similares
-
Crema de zanahoria
Para los días de frío viene bien algo calentito. Acompaño con chifles que acá en Ecuador son muy típicos, pero pueden adornar con queso rallado, papas fritas de las de paquete. #vegetal
-
Soufflé de choclo Sin grasa y libre de gluten
Para personas a las que les gusta comer sano pero rico, esta es una muy buena opción 😁💪#comidasaludable#delantaldorado
-
-
Ensalada de verduras con pollo frito
Le gusta mucho a mi esposo 😊❤ es rico comerlo en la merienda acompañado con su arroz😋🥗
-
Humitas en papel aluminio y sin azúcar!
Estoy tratando de comer sano y sabroso, así que hice estas humitas que son una buena opción para el desayuno... no tenía hojas de maíz, así que usé papel aluminio...#delantaldorado#comidasaludable -
Ensalada de Remolacha
#QuedateEnCasa comparto esta receta familiar, espero les guste... Una de las recetas que aprendí a hacer con mi mami.
-
Tilapia con champiñones en salsa de albahaca
Esta es una receta sencilla, sana y sabrosa, espero que les guste.
-
Bizcochos semi integrales con semillas de Sésamo/ ajonjolí
Esta es una receta que nos va a servir para consumir más fibra y también disfrutar. Espero les sea muy útil. -
-
Tarta de pollo con champiñones
A mi familia le encantan los champiñones y es una forma deliciosa y rápida de complacerlos. Les dejo la receta para la masa de tarta que uso siempre por si desean hacerla casera: https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/1413242-masa-para-tarta-o-empanadas-usando-aceite-en-vez-de-grasa -
Sopa locro de Camarón
Hola amigas espero que esta receta les guste es una Sopa, que en la Costa del Ecuador se degusta mucho, no es complicada y fácil de prepararla.
-
Ensalada fácil de col/repollo morada y más
Es una ensalada deliciosa y muy fácil de hacer. #rapidas -
Torta de zanahoria 🥕
Súper fácil, Rica y saca de apuros jeje para acompañar con leche queda muy bien..
-
Mote con Chicharrón de Pollo
Qué les parece probar esta opción donde el protagonista para el chicharrón es el pollo? Pues definitivamente es una opción muy sabrosa y les quiero compartir, espero les guste. -
-
Locro de Papas con Cuerito Reventado
Hola como están hoy les voy a compartir la preparación de un rico locro de papas con cuerito reventado, que es una receta de tradición ecuatoriana y es una derivación de el Locro de Papas, se la prepara con leche y queso y se lo sirve con un pedazo de aguacate. -
Tortillas de avena y zanahoria (snack)
Esta receta la hace mi hija que le gusta comer sano ya que con poco podemos dar a nuestro cuerpo proteínas naturales sin comer grasas en las tardes que te da hambre. Háganla que son bien ricas.
-
Dip de champiñones
Probé esta receta cuando estudiaba ingeniería agropecuaria, y cada vez que probaba algo que me gustaba mucho me convencía más de que lo quería estudiar era cocina ❤ perfeccione esta sencilla pero deliciosa receta luego de terminar mi carrera de cocina. Espero les agrade tanto como a mi
-
Locro de Papas
Hola como están hoy les voy a compartir la preparación de un rico locro de papas que es una receta de tradición ecuatoriana, se la prepara con leche y queso, lo aprendí a mi abuelita, se lo sirve con un pedazo de aguacate, pero como no tengo por el momento, me lo voy a servir con un plátano de seda que también es una buena combinación, espero les guste y la hagan también en casa... -
Torta de zanahoria especial 🥕
Esta receta es perfecta, el bizcocho queda ligeramente húmedo y tiene todo el sabor de las especias, yo la relleno de manjar y mermelada de piña que le dan el toque perfecto. -
Mantecados de limón y aceite de oliva
Taller online de Navidad impartida por Irene. Los mantecados es un dulce tradicional de España que se consume en Navidad y se hace tradicionalmente con manteca de cerdo pero esta es una versión saludable con aceite de oliva, ralladura de limón o naranja y es delicioso. #fiestascookpad
-
Tortillas de zanahoria
Una manera saludable para el desayuno preparar estas sencillas tortillas.
-
Tortillas de maíz con queso al gratín
#teamtreesEsta receta es perfecta para desayunos diferentes. Estamos acostumbrados al pan verde yuca pero la harina de maíz es una buena opción también.
-
Pastel /Torta de chocolate riquísima
Este pastel lo hicimos para celebrar el día de la madre en Ecuador. Espero les sea útil la idea -
Salsa de ajo
#cursocookpad esta receta fue dada por Princess es una mayonesa deliciosa con mucho sabor a ajo que se puede ocupar no solo para patacones sino para empanadas, arepas etc. Yo hice la mitad de la receta y le agregué algunas cosas más que le dan mucho sabor. -
Tortitas de harina con queso
#estococinehoy para la cena, estas tortitas son más o menos tipo pancake pero salado siempre las comemos para el desayuno o cena, yo siempre la hago a ojo son fáciles, económicas y deliciosas y con una taza de leche con café aún mejor. -
Locro de Zanahoria Blanca
Este rico locro lo hacía mi abuelita, hay que sabroso le quedaba, hoy lo preparé y lo comparto con ustedes, espero les guste 😋 -
-
Sándwich de cerdo 🧑🏻🍳
Los sándwiches son platos populares que en general se expenden en la calle o cafeterías de comida rápida son sencillos de preparar y deliciosos lo que los hacen una estupenda opción para un desayuno o bocadillo de media tarde, los hay de muchos tipos pero en esta receta los he realizado con lomo de cerdo, espero les guste esta receta
-
Tortillas de papa con atún
En mi familia les encanta tanto las papas como el atún y encontré la idea perfecta para esta rica combinación... :)
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ec/recetas/9379159
Comentarios (6)