Torta de manzana streusel

Es una receta fácil & super rica !!!!!!!!!! Espero les guste :)
Torta de manzana streusel
Es una receta fácil & super rica !!!!!!!!!! Espero les guste :)
Paso a paso
- 1
En un bol batir la manteca (que este pomada,blanda,cremosa) jaja no se como se dice. Pero que no esté dura para que se pueda batir. Entonces en un bol batir la manteca junto con el azúcar hasta que tome un tono blanco. Luego agregarle los huevos, la esencia de vainilla(un chorrito) la rayadura de limón y batir. Por último agregarle la harina y el polvo para hornear y con una cuchara ir uniendo todo Hasta formar una masa homogénea. Envolver en un papel fil y llevar al freezer por media hora
- 2
En un sarten o donde puedan ponerlo al fuego, agregarle la media taza de agua y azúcar. (mientras cortar las manzanas en pequeños cubos) Una vez que hierve el agua y se mezcla el azúcar agregar las manzanas y dejarlas 5 minutos (Cómo para que se caramelicen,pero no tanto &se ablanden)
- 3
Pasado el tiempo (la media hora de la masa en el freezer) Sacarla del fil y con un palo de amasar estirar la masa hasta que puedas ponerlo en el molde y no olvides de espolvorear con harina para que no se pegue. Pinchar la masa con un tenedor. (No le pude sacar foto a esta parte, pero les muestro otra foto de una tarta que hice hace tiempo para que vean como debería quedar)
- 4
Ahora que tenemos esto. Agregarle las manzanas, cubrir todo con las manzanas. y agregarle el arenado. PARA EL ARENADO En un bol mezclar Los 150 de manteca (blanda) con los 150 de azucar y los 150 de harina hasta unir todo y que quede como húmedo y pelotitas(Que es genial eso queda riquísimo) Y luego como esta en la foto cubrir todas las manzanas y llevar al horno por 30/45 minutos o hasta que veas que se cocina depende cada horno.
- 5
- 6
Esa es una porción
- 7
- 8
Te va a quedar así. (Lo que brilla es el caramelo). Dejar enfriar media hora 20 minutos y desmoldar.
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