Paso a paso
- 1
Poner a hacer la pasta lo que estará lista en 7-10min dependiendo de cuando al dente o no ud la quiera. Yo recomiendo 8min.
- 2
En una sarten grande colocar aceite y freír pollo previamente picado en cuadritos y ya salpimentado. Esto hasta que quede un poco dorado. Añadir la cebolla, el pimiento, las espinacas y el champiñon. Hasta que la cebolla se haga traslúcida que serán unos 5min.
- 3
Luego añadir la crema de leche y cocinar a fuego lento por 7min. Si desea espesar la crema de leche agregue dos cucharas de harina de trigo y revolver. Queda genial.
- 4
Luego servir la pasta en el plato y añadir el pollo con la crema encima de la pasta. También agregue un poco de cilantro bien picadito.
- 5
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