Torta De vainilla y limón
Que la puedo hacer con aceite y queda muy bien
Torta De vainilla y limón
Que la puedo hacer con aceite y queda muy bien
Paso a paso
- 1
Antes de empezar a batir, prende el horno para que se vaya calentando. En un bol echar 6 la mantequilla, el azúcar, la vainilla, y la ralladura de limón. Comenzar a batir
- 2
Cuando ya esté la mezcla compacta, ir colocando los huevos de uno por uno sin dejar de seguir batiendo hasta que se homogenice la mezcla
- 3
Una vez lista la mezla agrega la harina poco a poco y la leche. Te debe quedar una mezcla firme, homogenizada y en su punto, sin grumos
- 4
Antes de colocar la mezcla en la tortera, está ya debe estar engrasada con mantequilla y poco de harina para evitar que se pegue. Listo este paso agrega la mezcla a la tortera y que te quede firme o pareja.
- 5
Metela al horno y espera sin abrirlo aproximadamente 30 minutos, si lo abres antes se te puede bajar la mezcla y pierdes la torta. Pasado ese tiempo sin abrir el horno observa que este dorada
- 6
El olor te va avisar que se está cocinando, si ya está dorada, abres un poco el horno y mete la punta en el centro si sale limpio, tu torta está lista.
- 7
Apaga el horno y sácala para que se enfríe. Una vez fría, con un cuchillo la aflojas por los lados, la volteas en una bandeja con servilletas y listo para comer. Si la vas a decorar, mañana les cuento
- 8
Es una excelente merienda para toda la familia. ¡Buen provecho!
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