Merluza con vinagreta y huevo cocido

Name: Merluza con vinagreta y huevo cocido
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 merluza mediana; 1/2 cebolla grande; 3 huevos cocidos; Vinagre y aceite

mm😀 @mm_615

España

Merluza con vinagreta y huevo cocido

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1merluza mediana
1/2cebolla grande
3huevos cocidos
Vinagre y aceite

Guardada

Paso a paso

1

Cocer la merluza en rodajas unos 15 min con sal y un chorrito de aceite
2

Cuando este cocida quitar la piel y las espinas y colocar en una fuente
3

Picar el huevo a trocitos pequeños y reservar en un plato. Picar la cebolla tambien a trocitos pequeños y añadir un chorro grande de aceite y otro chorro grande de vinagre y remover hasta q este bien mezclado
4

Echar la vinagreta por encima de la merluza cubriendola bien y añadir el huevo cocido por encima y listo!! Buen provecho :)