Tarta de ricota

Name: Tarta de ricota
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr harina; 1/2 taza de azúcar; 2 huevos; ralladura de limón; 200 gr manteca; Ricota.; 1 yema; 1/2 limón; ralladura azúcar; 1 cuchara de Maizena; 1/2 limón

Noelia Brucoli @cook_17435978

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Tarta de ricota

Noelia Brucoli @cook_17435978

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Guardada

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Ingredientes

Para la masa
400 grharina
1/2 taza de azúcar
2huevos
ralladura de limón
200 gr manteca
Ricota.
1yema
1/2limón
ralladura azúcar
1 cuchara de Maizena
1/2limón

Guardada

Paso a paso

1

Una corona de harina los huevos el azúcar y la manteca pomada y la ralladura amasar hasta que quede firme y blanda reservar 15 minutos en heladera.
2

Luego poner en un bowl la ricota el limón el azúcar y la yema revolver y poner la Maizena mezclar reservar poner la masa en la tartera y la ricota luego la tapa y cocinara horno medio hasta dorar