Torta integral de ricota
Rocio Tordini @rotordini
Especial para un desayuno porque aporta un cereal integral y un lácteo, rico en FIBRA, Proteínas y CALCIO.
Torta integral de ricota
Especial para un desayuno porque aporta un cereal integral y un lácteo, rico en FIBRA, Proteínas y CALCIO.
Paso a paso
- 1
Mezclamos los huevos, el aceite y el azúcar. Agregamos la harina integral con el polvo para hornear. Formamos una masa. Dejamos reposar 1 hora en la heladera.
- 2
Para el relleno mezclamos todos los ingredientes.
- 3
Forramos una tartera previamente engrasada con la mitad de la masa y le colocamos el relleno.
- 4
Tapamos la tarta con la mitad restante de masa. La pinchamos con un tenedor y pintamos la tapa con 1 yema.
- 5
Horneamos en un horno precalentado a 180° durante 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Tordini le encantará ver cómo quedó.
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