Guiso de arroz 🍚 y carne 🍖

Name: Guiso de arroz 🍚 y carne 🍖
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 Kg roast beef; 1 taza arroz; 1 cebolla; 1/2 morrón rojo; 1 cebolla de verdeo; 5 dientes ajo; 200 cc salsa de tomate; sal; pimienta; 1 cda azúcar; 1 cdita orégano; 1 cdita comino; 1 cdita pimentón; aceite de oliva

Hernan Diego Martin @hernito73

CABA

#Invierno #platounico

Guiso de arroz 🍚 y carne 🍖

Hernan Diego Martin @hernito73

CABA

#Invierno #platounico

Guardada

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Ingredientes

1/2 Kgroast beef
1 tazaarroz
1cebolla
1/2morrón rojo
1cebolla de verdeo
5 dientesajo
200 ccsalsa de tomate
sal
pimienta
1 cdaazúcar
1 cditaorégano
1 cditacomino
1 cditapimentón
aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

1

En una cacerola colocar un chorro abundante de aceite y cuando toma temperatura, poner a dorar los ajos picados y la carne cortada en pequeños cubos
2

Cuando ya esta completamente dorada la carne, agrega la verdura picada
3

Al empezar a estar tierna la verdura agregar la salsa de tomate, el azúcar (para cortar la acidez) y las especies, revolves bien y dejas hervir
4

En ese momento agregas el arroz, bajas el fuego y vas revolviendo para que no se pegue, quizás debes agregar algún chorrito de agua si ya esta quedándose sin líquido
5

Cuando el arroz ya esta cocido, sal pimentas y servis