Mini budines de vainilla con pasas al Marsala y chip de chocolat

Para el desayuno o la hora del té quedan ricos.Para darles un touch los espolvoreas con azúcar impalpable
Mini budines de vainilla con pasas al Marsala y chip de chocolat
Para el desayuno o la hora del té quedan ricos.Para darles un touch los espolvoreas con azúcar impalpable
Paso a paso
- 1
En un bowl batimos los huevos, mezclamos con el azúcar, agregamos el aceite.
- 2
Colocamos las pasas de uva en una taza y las hinchados por 2o 3 min con Agua hirviendo. Luego las colamos y las embebemos con el Marsala.
- 3
A la mezcla de los huevos añadimos la harina alternando con la leche.
- 4
Agregamos el polvo de hornear y la vainilla.A las chispas de chocolate las pasamos por harina con el fin de que no se vayan al fondo, luego las añadimos también.
- 5
Por último agregamos las pasas mezclamos todo bien y colocamos la mezcla en pirotines en un molde de muffins.Llevamos a horno 170 por 20 o 30 min dependiendo del horno.
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