Aove

zanahorias pequeña en trozos • zumo de naranja • cebolla puerro picada • AOVE (aceite de oliva extra virgen) • Sal y pimienta • Ralladura de naranja para decorar • Cebollín picado para decorar • camarones • Croutones de pan (opcional)

pechuga • ajos rallados • romero, ½ cdita de comino, sal y pimienta • AOVE • cilantro picado • Jugo de 1 limón • papas medianas • Sal, pimienta, romero seco, ajo en polvo • AOVE

papitas amarillas2 • ajíes amarillos picosos • Jugo de 2 limones • aove • Sal y pimienta • aguacate hass rebanado • atún cocido o 1 lata de atún en agua • mayonesa • cebolla morada picadita

aceite de AOVE (Aceite de oliva virgen) • Dientes de ajo s picado finamente • Orégano seco

calabacín rallado • col lombarda picada • zanahorias ralladas • berenjena en rodajas • salsa de tomate (casera si es posible) • queso cheddar rallado • coliflor • cebolla • apio • ajo • harina de tapioca, (opcional) • caldo de verduras •

melocotón (durazno) • Rúcula • jamón serrano • nueces • AOVE La Española • vinagre • sal

Atún fresco • Salsa de soja • Pimentón picante • Pimentón dulce • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Trufa (rallada o en aceite) • Huevo • medianas Patata • Wakame hidratado

Puerros • cebolla • nata • aove • Sal

anchoas limpias • mm de aove • sal • Harina una pizcs • Limón para decorar

patatas • ajo • Fumet de pescado 250mm • Aove • Sal • chirlas un puñado

carne picada • leche • huevos • pan rallado • harina • sal y pimienta • perejil picado • tomates • aove • ajo en polvo • sal y pimienta

arroz • guisantes • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla • tomates • caldo de verdura • pimentón dulce • azafrán o 1 pizca de colorante • sal • aove

bacon o panceta ahumada • patata • queso reblonchon • nata líquida • cebollas • vino blanco • sal y pimienta • aove

guisantes • cebolla • azafrán • AOVE • vino blanco • carne picada • leche • huevos • pan rallado • sal y pimienta • perejil picado • harina

anguriñas • cebolla • huevos • sal y pimienta • AOVE • vino blanco

dorada • guisantes • langostinos • cebolla • ajo • pimentón dulce • guindillas [opcional] • vino blanco • harina • caldo de pescado • perejil picado • sal y pimienta •

carne picada • huevos • pan rallado • harina • leche • cebolla picada • vino • setas • sal y pimienta • aove • mantequilla

puerro • cebolla • ajo • mantequilla • nata • aove • sal y pimienta • patatas • pechuga pollo

coliflor • patatas medianas • puerro • cebolla • leche • AOVE • sal y perejil

pechuga de pollo • patatas • aove • vino blanco • manzanas • zanahorias • cebolla • sal y pimienta • harina

albóndigas • Cebolla • ajo • tomate • vino blanco • sal y pimienta • aove

dorada por persona • pimentón dulce • ajo • vino blanco • sal y pimienta • aove

patatas medianas • cebolla • huevos • sal • aove

albóndigas de pollo • AOVE • pan • ajo • almendras • vino blanco • caldo de pollo • sal y pimienta

espinacas o acelgas • ajo • cebolla • puerro • setas • carne picada • AOVE • mantequilla • vino blanco • sal y pimienta

patatas medianas • bacon ahumado • mantequilla • AOVE • nata • queso rallado • pimienta y sal

fideos de fideuá • u. blanquet • u. gambas • u. calamar patagónico • ajo tierno • pimentón • tomate natural triturado • fumet • AOVE • sal • azafrán

patatas medianas • jamón cocido en lonchas • huevos • sal • AOVE • guisantes verdes • pimiento rojo

arroz bomba • pollo de corral • conejo • judía verde plana • garrofó • AOVE • Tomate triturado • Pimentón dulce • Azafrán • Romero • Sal